Dunque, essendo il sottoscritto crucco da parte di padre, pretendo di essere ascoltato con una certa attenzione.
Dunque. (coff, coff)
Premetto che la birra va bevuta RIGOROSAMENTE alla spina, in quanto la bottiglia altera notevolmente il sapore (una già buona Gulden Draak alla spina è fenomenale, e la Adelscott se la trovaste alla spina... mmm....).
Personalmente, trovo eccellenti praticamente tutte le birre d'abbazia belghe, così come quelle bavaresi. A seguire, le irlandesi.
Ma il posto d'onore spetta a una prelibatezza Bretone, la Mor Braz, fatta con acqua di mare - provare per credere.
Detto tutto ciò... quest'estate ho scoperto di essere celiaco, quindi niente più birra per me... ve lo riuscite ad immaginare che colpo che è stato scoprirlo?